Bruidstaarten
Bij een trouwerij hoort een bruidstaart erbij!
Maar hoe kies je deze? Waar moet je op letten?
Bij Juwel Creations kunt u terecht voor advies over de verschillende mogelijkheden. We bekijken samen wat de smaak van de taart zal zijn, de vulling en ook hoe uw taart eruit gaat zien.
Hebt u al wat voorwerk gedaan door bv in tijdschriften of op internet gekeken te hebben en weet u al wat u wilt? Ook dan kunt u (met het eventuele voorbeeld) bij Juwel Creations terecht om de verschillende mogelijkheden te bespreken.
Let op: I.v.m. de voorbereidingen die de taarten in beslag nemen, zeker 6 tot 8 uur per creatie, neem ik voor de bruidstaarten alleen opdrachten aan vanaf 25 personen. De taarten worden in de Amerikaanse of Engelse stijl gedecoreerd. Hiervoor gebruik ik Royal Icing, Fondant of Marsepein.
Decoratie taart
Leuk en superschattig natuurlijk zijn bloemetjes op je bruidstaart. Vaak worden er roosjes gebruikt maar je kan ook voor lieve kleine bloemetjes gaan. Strepen of polka-dots behoren ook tot de mogelijkheden. Voor elk wat wils dus.
De kosten
De kosten voor een bruidstaart kunnen erg verschillen, vaak is het afhankelijk van de smaak en decoratie van de taart en van het aantal personen dat te gast is tijdens de receptie. Daarom wordt de prijs per persoon berekend.
De prijs voor een bruidstaart bij Juwel Creations is, afhankelijk van uw wensen, vanaf € 3,50 per persoon mogelijk.
Lowbudget bruidstaart
Zoekt u een Lowbudget bruidstaart?
Denk dan eens aan cupcakes in plaats van een bruidstaart. Erg schattig, deze nieuwe trend. Met cupcakes kan je alle kanten op. Gestapeld op een etagère zien ze er erg mooi uit en je hoeft het taart-aan-snij-moment niet te missen want er kan een klein taartje bij dat het bruidspaar aan kan snijden. Een ander voordeel is dat u zo ook rekening kunt houden met de verschillende wensen/smaken van uw gasten. Denk hierbij aan bijvoorbeeld allergieën ed. Neem contact voor verdere informatie.
Smaken
De kleur die je wilt bepaald ook de smaak van je taart en andersom. Wil je dus een geel thema dan proeft je voornamelijk limoen. Bij een roze taart is dit meestal aardbei. Jij bepaal echter altijd hoe je taart eruit zal zien. Wil je een Roze taart met Citroencrème? Dan kunnen we dit ook bespreken.
Onderstaand treft je enkele voorbeelden van smaken en vullingen van de taart.
- Taart: Citroentaart. Vulling: Citroenbotercrème, likeur en huisgemaakte lemoncurd.
- Taart: Red velvet. Vulling: Frambozen compote en witte chocoladecrème.
(Wanneer je de taart opensnijdt, zie je een fluweel rode glans over de taart. Het is dus niet alleen een heel erg lekker taart, maar ook nog oogverblindend mooi.) - Taart: Vanille. Vulling: Aardbeien en citroencrème met champagne compound
Proeven
U wilt natuurlijk niet voor verassingen komen te staan op uw trouwdag. Nadat u de stijl en smaak van uw taart gekozen hebt, kunt u gaan proeven!!
We maken 2 a 3 minitaartjes (proeftaartjes) voor u met verschillende smaken vulling. Deze worden met marsepein, fondant en botercreme gedecoreerd om ook hierin het verschil te kunnen proeven. Uiteindelijk worden ze in de kleur van uw daadwerkelijke taart gedecoreerd. Zo hebt u een voorproefje op de bruidstaart.
Een proeftaartje is niet verplicht maar wel aan te raden. Deze taartjes zijn vanaf € 5,- per stuk verkrijgbaar.
Offerte
Nadat we alles besproken hebben, en u eventueel geproefd hebt, krijgt u een vrijblijvend offerte samen met onze algemene leveringsvoorwaarden. Hierin worden oa de volgende zaken op in genomen: de trouwdatum, de aantal personen, de smaak en decoratie en eventuele extra’s. U krijgt ruim de tijd om dit door te lopen. Gaat u hiermee akkoord dan plaats u de bestelling en betaald u 50% van de totale bedrag. 2 Weken voor de bruiloft dient u het resterende bedrag over te boeken.
